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「今日のグランエックス」にて山崎さんコラム「焼きたてスコーン」が公開


 

GRAND X(グランエックス)は、

タイガー魔法瓶さんによる

食卓に新たな価値を提案するブランド。

 

山崎佳さんが連載中の「今日のグランエックス」は、

さまざまな方がグランエックスのある暮らしを綴る

リレー形式のコラムコーナーです。

 

今回、山崎さんがスチームコンベクションオーブンで作ったのは

外はさくっ、中はふわっのスコーン。

焼き上がり時間にあわせて、熱いコーヒーを準備すれば

ささやかながら、なんともぜいたくな時間ですね。

 

コラム本編は、ウェブサイトをご覧ください → ★

 

 

 

寒くなると、焼き菓子を作りたくなるという山崎さん。

著書『MORNING TABLE』では

ライ麦のスコーンのレシピを紹介しています。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

 

 

 

 

山崎 佳さんをはじめとする

アーティストたちとのコラボレーションに興味のある方は

ぜひジュウ・ドゥ・ポゥムのウェブサイトもどうぞ。